Tarif · Kahvaltı
Kahvaltılık Soslu Kaşarlı Tost
Ekmeğin içine sürülen ince bir kat kahvaltılık sos, sıradan kaşarlı tostu bambaşka bir lezzete çevirir. 10 dakikada hazır.
- Hazırlık:
- 5 dk
- Pişirme:
- 5 dk
- Porsiyon:
- 1 kişilik
Salça ya da ketçap yerine kahvaltılık sos sürünce tost hem daha nemli olur hem de biberin ve zeytinyağının aroması gelir.
Malzemeler
- 2 dilim tost ekmeği veya 1 bazlama
- 1,5 yemek kaşığı kahvaltılık sos
- 3 dilim kaşar peyniri (veya rendelenmiş)
- İsteğe bağlı: birkaç dilim sucuk ya da domates
- Dışı için az tereyağı
Yapılışı
- 1Ekmeğin bir yüzüne kahvaltılık sosu ince ve eşit bir kat hâlinde sürün.
- 2Kaşarı ve isteğe bağlı malzemeleri sosun üstüne dizin, diğer dilimi kapatın.
- 3Ekmeğin dış yüzlerine çok az tereyağı sürün.
- 4Tost makinesinde veya tavada her yüzü 2–3 dakika, kaşar eriyene kadar pişirin.
Püf noktası: Sosu ince sürün; fazlası pişerken kenarlardan taşar.